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        酒窖設計有什么作用

        酒窖設計有什么作用

        酒窖有釀酒酒窖和儲酒酒窖之分,其中儲酒酒窖又可分為私人酒窖、會所酒窖、酒店酒窖等,當然,不同類型的酒窖,其作用是不同的,下面隨我一起揭秘釀酒酒窖和儲酒酒窖的作用吧

        一、釀酒酒窖的作用
        釀酒酒窖,無疑,是用來釀造美酒的,相對于儲酒酒窖來說,釀酒酒窖的要求更高,釀酒酒窖是釀制頂級精品葡萄酒很關鍵的基礎設施,設立多個獨立的操作間來進行相對應的每一道釀酒程序。
        二、儲酒酒窖的作用
        儲酒酒窖相對釀酒酒窖來說沒有那么高的要求,但是也有一定的要求,其中釀酒酒窖又可分為私人酒窖、會所酒窖、酒店酒窖等。
        1、私人酒窖
        私人酒窖--源于法國葡萄酒興盛時代,與一般存放酒類的酒窖不同??梢远x為私人酒窖不但是一個美酒存放私人空間,更是彰顯其主人一種品尚生活的態度。私人酒窖是私人自己所有的,所以私人酒窖在設計上只要滿足葡萄酒的儲存條件外,風格完全取決于窖主的喜好。私人酒窖的作用:
        ①當之無愧,私人酒窖的第一大作用就是為私人業主來儲存所收藏的美酒的,因為葡萄酒是一種很敏感嬌貴且有靈性的東西,溫度濕度過高過低或者波動不穩都會影響其品質,所以專業的恒溫恒濕私人酒窖能有效的控制溫差和濕差的波動,維護葡萄酒的品質口感,為葡萄酒提供一個最舒適的儲存場所。
        ②除了儲酒之外,私人酒窖還是一張身份的卡片,與名車豪宅一樣,私人酒窖私藏名酒都是你事業成功的見證和上流交際的媒介。
        2、會所酒窖
        會所酒窖是把酒窖以會所的形式展現出來,更好的為會員提供完善的服務。會所酒窖的作用:

        ①為會員提供一個最安全、最專業的儲酒環境,在這里,會員們可以儲存自己收藏的美酒。

        ②品酒空間的酒窖設計中可以同時兼有雪茄吧功能,也可以兼容閱覽室、棋藝室、書畫室、禮賓接待、最好兼備遠程會議及商務洽談的功能,會員在會所酒窖里除了可以收藏美酒、品嘗美酒之外,還可以在此休閑娛樂聚會。
        3、酒莊酒窖設計
        ①酒莊酒窖是用來儲存以及銷售酒莊所釀造出來的葡萄酒的,故酒莊酒窖具有儲存以及銷售的重要作用。
        ②酒莊酒窖具有旅游、休閑以及娛樂等作用:由于葡萄酒文化在中國普及的廣度和深度不夠,人們對它沒有足夠的興趣,單純一個生產優質酒的酒莊酒窖或小酒廠,不可能吸引很多的人前往。所以,酒莊酒窖的建設要和都市人的休閑、娛樂、旅游消費結合起來,要建成一個有特色的旅游主體,增強人們對葡萄酒的興趣,讓人們在休閑中學習,在娛樂中去領悟葡萄酒的文化。
        ③農業旅游也是酒莊酒窖的一個重要作用:目前很多人對葡萄酒的認識不足,興趣不大,但對美味可口的葡萄卻很感興趣。建立一部分口感好,有特點的鮮食葡萄園,讓游客自己動手采摘、品嘗,會更加具有吸引力。


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